Hoje Nós da Receitas Gostosas da Hora, vamos lhe ensinar uma Receita de Asas de Peru com Alho e Mel.  Uma receita muito fácil de fazer e muito pesquisada.

Ingredientes:

• 1,5 kg de asas de peru
• 4 dentes de alho picados
• 1/4 xícara de mel
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• 1 colher de chá de páprica
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Em uma tigela grande, misture o alho picado, mel, azeite, molho de soja, vinagre de maçã, páprica, sal e pimenta.
3. Adicione as asas de peru à mistura e certifique-se de que estejam completamente revestidas.
4. Transfira as asas de peru para uma assadeira forrada com papel alumínio.
5. Asse no forno por 40-45 minutos, ou até que as asas estejam cozidas e douradas, virando-as ocasionalmente para garantir que fiquem bem douradas de ambos os lados.
6. Retire do forno e sirva imediatamente.

Bom apetite!

Está é uma Receita bem pesquisada. Toda Semana colocamos novas receitas deliciosas em nosso Site.

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INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de óleo
• meia cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• meio quilo de braço ou acém, cortado em cubos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 tabletes de Caldo MAGGI® de Costela
• 4 batatas médias, cortada em pedaços
• 2 cenouras médias, cortada em pedaços
• 1 xícara (chá) de vagem picada
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

Em uma panela de pressão, aqueça o
óleo e refogue a cebola e o alho. Junte os cubos de carne passados pela farinha de trigo e deixe dourar. Junte os tabletes de Caldo MAGGI, meio litro de água fervente, a batata e a cenoura. Feche a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, por cerca de 10 minutos, após fervura.

Retire a panela do fogo, espere sair a pressão e acrescente a vagem picada. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos
ou até apurar o caldo. Retire do fogo e adicione a salsa. Sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções

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Hoje vamos aprender a Como Fazer Bifes Recheados Especiais uma deliciosa receita, ótima para o dia a dia. Toda Semana colocamos em nosso site novas receitas deliciosas e fáceis de fazer.

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de brócolis aferventado e picado
• 1 cebola picada
• 100g de mussarela ralada
• meia colher (chá) de sal
• 1 stick de Caldo em Pó MAGGI®
  GOODLIGHT de Carne
• 500g de alcatra em bifes
• 1 colher (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de vinho tinto seco
• 1 colher (sopa) de maisena

Criando Bifes Recheados Especiais

MODO DE PREPARO

Misture o brócolis, a cebola, a mussarela, o sal e reserve. Polvilhe metade do Caldo em Pó MAGGI sobre os bifes e recheie cada um deles com a mistura reservada. Enrole-os, fechando as laterais, e prenda com o auxílio de linha para uso culinário.

Em uma panela de pressão aqueça o óleo e doure os bifes. Junte o vinho, o restante do Caldo em Pó e duas xícaras (chá) de água fervente.

Tampe e leve ao fogo médio até que a carne esteja macia (cerca de 40 minutos). Espere sair a pressão, abra a panela com cuidado, retire os bifes e junte a maisena dissolvida em duas colheres (sopa) de água fria ao caldo formado. Deixe ferver, mexendo até engrossar.

Despeje sobre os bifes e sirva a seguir.

Rendimento: 4 porções

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